Hogyan tervezd meg a tökéletes partyt?
A nyár mindig a jó időről, ennek köszönhetően a szabadtéri időtöltésről, a szabadságról, a családdal, barátokkal való időtöltésről szól. Ebben az időszakban még jellemzőbb, hogy különböző összejöveteleket szervezünk.
Legyen szó egész szűkkörű kerti partyról, vagy többszáz fős esküvőről, ebben a bejegyzésben összegyűjtöttünk néhányat rutinos, sokat tapasztalt rendezvényszervezőink hasznos tanácsaiból, hogy segítsünk, hogyan is fogj bele magad a szervezésbe?
1. A nagy döntés
A tervezést ajánlatos a legfontosabb dolgok eldöntésével kezdeni, mert ezek az alapok, amelyekre a többi elem majd épülhet:
■ Milyen jellegű bulit szeretnél?
Egy különleges alkalmat ünnepelsz meg, vagy csak kellemes időtöltésre vágysz, ezért szerveznél partyt? Amennyiben az alkalom különleges, érdemes mindent aköré szervezni. Ha csak spontán bulit csapnál, vannak jól bevált tematikák, amire felfűzhető a rendezvény: pl. White Party, Retró Buli, CandyShop, BBQ kerti party…stb.
Ha kitalálsz egy jó tematikát, sokkal könnyebb a további lépéseket megtervezni. 😉
■ Mi legyen a dátum és időpont?
Az, hogy a hét melyik napján, milyen napszakban és főleg, hogy milyen évszakban rendezed a partyt, nagyban befolyásolja, hogy pl. villásreggelit vagy koktélpartit tervezz-e, vagy hogy jobb-e beltéri bulit összehozni, vagy a kültéri vendéglátást választani.
■ Kiket hívj meg?
Állítsd össze a vendéglistát, mert ez meghatározza, elfértek-e otthon, vagy mely rendezvényhelyszín lenne a megfelelő a befogadóképesség és az általad kitalált rendezvény jellege szerint. Ha ez megvan, érdemes egy óvatos kört futni, hogy a vendéglistán szereplő vendégek részt tudnak-e venni a bulidon, megfelel-e számukra az időpont. Ha esetleg kevesebben tudnak részt venni, mint előzetesen tervezted, érdemes újragondolni a helyszínválasztást, amennyiben kisebb is szóba jöhet.
2. Vendéglátás
Amennyiben a fenti 3 pont megvan, elkezdheted összeírni, hogy kiket kell még bevonnod a szervezés különböző szakaszaiba:
■ Étel és ital – menü összeállítása
Helyszín
Az esemény jellegétől függően ezt a pontot akár át is ugorhatod, amennyiben otthon rendezed a bulit. 🙂
Amennyiben a helyzet ennél bonyolultabb, ijesztőnek tűnhetnek azok a kifejezések a megfelelő rendezvényhelyszín kiválasztásakor, mint ülőhelyek száma, állóhelyek száma, befogadóképesség, elrendezés, audio-, vizuális szolgáltatások, vendéglátás, engedélyek, biztosítás…
A folyamat megkönnyítése érdekében a weboldalunkon található néhány segítséget javaslunk:
■ Rendezvényhelyszínek
Ezen az aloldalon felsoroljuk az általunk kínált rendezvényhelyszíneket, így gyorsan átböngészheted a helyeket, és leszűkítheted azokra, amelyek megfelelőek a vendégsereg létszámához, és az esemény jellegéhez.Javasoljuk, hogy olyan helyszínt válassz, amely a vendégeid (ha nem is mindenki, de a nagytöbbség) számára könnyen megközelíthető, jól illeszkedik a meghívottak számához és illik az esemény tematikájához is.
Étel és ital
Egyes helyszíneken szükség lehet a házon belüli vendéglátás megrendelésére, de a legtöbb rendezvényhelyszín ezt rugalmasan kezeli és engedélyezi a behozott ételeket és italokat. Cateringben az élen járunk, ugyanis #lefőzhetetlenek vagyunk ;), így ebben is örömmel segítünk!
Vannak olyan menü összeállításaink is, amelyek bármilyen típusú eseményre, konyhatípusra és költségvetésre rugalmasan alkalmazhatók és általában a legtöbb igényt kielégítik.
Complet Party Menük
Menük széles választékával állunk ügyfeleink rendelkezésére.
Minden esetben elsősorban a szezonális menüket javasoljuk, amelyek tartalmazzák Chefünk legújabb alkotásait. Emellett természetesen a klasszikus menüink is egész évben elérhetők.
Az általunk összeállított menü-javaslatok tartalmazzák az ételintoleranciára vonatkozó megjegyzéseket, továbbá készítünk vegetáriánus / vegán, vagy gluténmentes, tejmentes vagy diómentes igényekhez igazítható menüsorokat is!
Italok:
Az eseményhez és a kiválasztott ételekhez passzoló, azokkal ízben harmonizáló italokat javaslunk. Az italok kiválasztásakor fontos szempont lehet az is, hogy a helyszínen biztosítva legyen ezek hűtése, tárolása és amennyiben a kínáláshoz szükséges, bárpult, kínáló pult felállítása is.
Amennyiben a rendezvény során rendezvényszervező szolgáltatásunkat is igénybe kívánod venni, széles választékú bárkínálatot is biztosítunk, amely igény szerint sört, bort, koktélokat és alkoholmentes italokat is tartalmaz. A rendezvényt színesítő tematikus bárokkal is rendelkezésre állunk: pl. Borbár, Limonádé bár…stb.
Felállíthatunk egy teljes személyzettel rendelkező bárt is az eseményedhez, vagy egyszerűen csak kiszolgálhatjuk vendégeidet.
3. Utolsó simítások
A legtöbb esetben, legyen szó akár többszáz fős, elegáns esküvőről, vagy szűk körű baráti kerti partyról, a helyszín feldíszítése, a színek, a virágdekorációk, a hátterek, az eligazító feliratok, a helyszíni fotózás / videózás, esetleg a köszönőajándékok mind-mind megoldandó feladatot jelentenek a tervezés során.
Ezen lista számos elemét saját magad is elkészítheted, amennyiben a költségvetésben szeretnél spórolni.
Ha jobb szeretnéd ezt profikra bízni, többek között az alábbi szolgáltatásokban is állunk ügyfeleink rendelkezésére:
- Virágdekoráció – asztali dísz, helyszín teljes virágdekorációja
- Lufi dekoráció – 1-1 mutatós lufi dísz, vagy a teljes helyszín lufis dekorációja
- Asztal elrendezés – a helyszín adottságaihoz és az esemény jellegéhez igazodva körasztalos, U-alakú elrendezéses, fésűs elrendezéses, táblás elrendezéses ültetés
- Állófogadás – könyöklők és catering szolgáltatás
- Svédasztal – catering szolgáltatás
- Műsorszervezés – DJ, fellépő művészek, zene biztosítása
- Professzionális fotós és videós biztosítása – az esemény megörökítésére
- Nyomdai és webes anyagok – az eseményhez kapcsolódó nyomdai anyagok (pl. meghívók, menükártya, program…stb.), valamint a rendezvény online meghívójának, az esemény weboldalának elkészítése
Bízunk benne, hogy ez a pár fő pontba szedett összefoglaló megkönnyíti a rendezvény tervezését számodra.
A rendezvényeknek – ahogy a szervezésnek magának is, a lehető legkevesebb stresszel kell járnia. Ha bármit megtehetünk, hogy támogassunk rendezvényedben a vendéglátástól akár egészen a rendezvény teljes megszervezéséig, kérjük, vedd fel velünk a kapcsolatot.
